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Como fazer creme de milho

Receita de creme de milho

Saiba passo a passo como fazer as mais deliciosas e práticas receitas de creme de milho.

Como fazer creme de milho

Faça as mais deliciosas receitas de creme de milho para a refeição de sua família.

“Menina

Como fazer creme de milho

Creme de milho

Ingredientes

  • 1 lata de milho verde
  • leite (a mesma medida da lata de milho)
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 dentes de alho amassados
  • cebola picada a gosto
  • sal a gosto
  • cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

Mata levemente o milho e o leite no liquidificador.

Em uma panela, refogue a manteiga, o alho e a cebola até ficarem dourados.

Junte o milho batido com leite, e vá acrescentando o creme de leite e o cheiro-verde, até obter um creme grosso.

Creme de milho verde doce

Ingredientes

  • 2 latas de milho verde escorrido
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de chá de amido de milho
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de sopa de canela em pó

Modo de Preparo

Comece batendo o milho verde com o leite no liquidificador.

Passe na peneira e coloque a mistura já coada em uma panela.

Junte o leite condensado, o amido de milho e o açúcar e misture bem.

Leve ao fogo e mexa sem parar até engrossar. Cozinhe por mais 3 minutos.

Retire do fogo e adicione o creme de leite com soro. Misture.

Despeje em um refratário e polvilhe com canela em pó. Leve à geladeira.

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