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Como fazer doce de leite: a melhor receita

Receitas passo a passo de doce de leite

Veja passo a passo como fazer doce de leite. Só no Menina de Atitude você encontra as melhores receitas de doce de leite.

Como fazer doce de leite

Deliciosas receitas de doce de leite caseiro.

“Menina

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Receita de doce de leite caseiro

Ingredientes

  • 2 litros de leite
  • 4 xícaras de açúcar

Modo de Preparo

Misture o leite e o açúcar em uma panela grande de fundo largo. Leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau, até obter fervura.

Diminua o fogo e continue mexendo sempre até obter um doce marrom claro e cremoso (aproximadamente 45 minutos)

Despeje em um refratário e deixe esfriar.

Receita de doce de leite com leite condensado na panela de pressão

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 colher (café) de extrato ou essência de baunilha

Modo de Preparo

Retire o rótulo da lata de leite condensado e a cola completamente.

Encha uma panela de pressão com água até alcançar “dois dedos” acima da lata.

Leve ao fogo em quando a panela começar a apitar, conte 20 minutos e desligue o fogo.

Deixe a pressão sair, retire a lata e deixe esfriar por,  no mínimo, duas horas.

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