Guloseimas

Como fazer pipoca doce (Caramelada, Chocolate, Groselha)

Quem não gosta de pipoca doce? Para muita gente essa guloseima traz muita nostalgia, e claro, água na boca. Quer saber como fazer pipoca doce, caramelada, de chocolate e de groselha? Então confira passo a passo as melhores receitas.

Como fazer pipoca doce?

Muito se fala sobre como fazer pipoca doce caseira, porém poucas receitas trazem a satisfação e saem como esperado. É preciso saber combinar os ingredientes certos e respeitar as etapas para preparar essas guloseimas.

A pipoca doce é bem simples e prática de se preparar, o segredo de todas as receitas está na calda de açúcar, que deixa a pipoca crocante e saborosa.

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Receita passo a passo de pipoca doce

Veja como fazer três deliciosa receitas de pipoca doce:

Pipoca doce de groselha (igual ao do pipoqueiro)

Pipoca doce de groselha

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de milho para pipoca
  • 100 gr de açúcar cristal
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 1/2 xícara(s) (café) de xarope de groselha

Modo de Preparo

Coloque metade da manteiga em uma panela, misture o açúcar e o xarope de groselha e cozinhe até obter uma calda.

Em outra panela coloque o restante da manteiga, o milho, e quando começar a estourar, tampe.

Após a pipoca estourada, jogue a calda por cima, mexendo bem.

Pipoca doce caramelada

Pipoca doce caramelada

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de milho para pipoca
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 4 colheres (sopa) de água

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes em uma panela grande, misture tudo e deixe destampada até começar a estourar.

Tampe a panela e de algumas mexidas na panela para não queimar o açúcar e estourar uniformemente.

Coloque em uma tigela e sirva.

Pipoca doce de chocolate

Pipoca doce de chocolate

Ingredientes

  • 5 colheres de sopa de óleo
  • 5 colheres de sopa de milho para pipoca
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de água
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes em uma panela. Leve ao fogo médio, mexendo sempre.

Quando começar a estourar, tampe e mexa a panela para não queimar e estourar uniformemente.

Coloque em uma tigela e sirva.

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