Published On: seg, set 21st, 2015

Panqueca Americana: As Melhores Receitas

Quem nunca ficou com vontade de comer a famosa panqueca americana. Figura constante nos cafés da manhã de qualquer americano, a famosa panqueca aberta fica uma delícia com uma calda de chocolate, geléia, Nutella, etc.

Fácil de fazer, a panqueca americana fica uma delícia e vai bem com diversos recheios e coberturas. Para você que está procurando uma receita fácil, prática e gostosa, confira a seguir como fazer passo a passo.

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Receita de Panqueca Americana

Panqueca Americana

Ingredientes

Para fazer a panqueca americana você irá precisar dos seguintes ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1 xícara e 1/4 de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 2 ovos levemente batidos
  • 3 colheres de chá de fermento em pó
  • Pitada de sal
  • Óleo para untar

Modo de Preparo

Comece misturando o açúcar, a farinha, o fermento e o sal. Em outro recipiente, misture o leite, os ovos e a manteiga. Junte a mistura dos líquidos com os secos e mexa, sem exagerar. O ponto da massa não deve ser muito líquido, ela deve escorrer lentamente.

Aqueça uma frigideira e unte com o óleo. Coloque um pouco da massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca. Frite ate ficar dourada.

Sirva com Nutella, brigadeiro, geléia, mel, ou a cobertura que preferir.

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