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Receita de hambúrguer de frango

Como fazer hambúrguer de frango

Aqui no Menina de Atitude você encontra o passo a passo de como fazer uma deliciosa e prática receita de hambúrguer de frango.

Receita de hambúrguer de frango

Hoje vamos ensinar duas saborosas receitas de hambúrguer de frango.

“Menina

Receita de hambúrguer de frango

Receita 1

Ingredientes

  • 1 kg de peito de frango cortado em cubos
  • 1 cebola grande cortada em 4 partes
  • 2 dentes de alho
  • cheiro-verde a gosto
  • 1 colher (café) de sal
  • 200 g de aveia em flocos finos

Modo de Preparo

Triture no procesador a cebola, o alho e o cheiro-verde.

Junte frango e bata no processador até que vire uma massa.

Despeje em um recipiente e acrescente o sal e a aveia aos poucos.

Mexa com as mãos até formar uma massa homogênea. Depois basta modelar.

Receita 2

Ingredientes

  • 500 gramas de frango moído
  • 1/2 cebola roxa picada
  • 1 colher de sopa de chia
  • 1 clara de ovo
  • 1/2 colher de sopa de farinha de linhaça dourada
  • 1/2 xícara de chá de cheiro verde picado
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto

Modo de Preparo

Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e mexa até ficar uma massa homogênea, tempere a gosto. Depois basta modelar os hambúrgueres.

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