Guloseimas

Receita de Manjar: branco, coco e muito mais.

Várias receitas de Manjar

As melhores e mais gostosas receitas de manjar. Veja passo a passo receitas de manjar branco, de coco, de chocolate e muito mais.

Deliciosas receitas de manjar para sua sobremesa.

“Menina

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Receita de manjar de coco com calda de ameixa

Ingredientes

  • 1 litro de leite integral
  • 1 caixinha de leite condensado (395 g)
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 1 caixinha de creme de leite (250 g)
  • 1 xícara (chá) de maizena (110 g)

Calda

  • 1 xícara (chá) de açúcar (180 g)
  • 2 xícaras (chá) de água (480 ml)
  • 30 ameixas pretas (170 g)

Modo de Preparo

Coloque no liquidificador o leite, o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite e a maizena e bata até ficar homogeneo.

Despeje em uma panela e leve ao fogo.

Cozinhe por 20 minutos ou até engrossar, sempre mexendo.

Despeje em uma fôrma de anel molhada com água e deixe esfriar por 30 minutos. Leve à geladeira por 1 hora ou até ficar bem firme.

Calda

Leve o açúcar, em uma panela, ao fogo para caramelizar.

Junte a água e as ameixas e deixe ferver por 20 minutos ou até formar uma calda. Deixe Esfriar.

Receita de manjar de chocolate simples

Ingredientes

  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de maisena
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 6 colheres (sopa) de nescau
  • 400 ml de leite

Calda

  • 1 lata de ameixa em calda

Modo de Preparo

Misture em uma panela todos os ingredientes e mexa para dissolver a maisena.

Leve ao fogo brando por 5 a 6 minutos, mexendo sempre até dar o ponto de mingau.

Despeje em taças e deixe esfriar. Leve à geladeira por 2 horas.

Calda

Abra a lata de ameixa e distribua junto com a calda nas taças

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