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Receita de Pavê de Natal

Como fazer Pavê de Natal

Confira passo a passo como fazer uma deliciosa receita de pavê de Natal.

Receita de Pavê de Natal

“É pavê ou pra comê?” quem nunca ouviu essa piadinha na época de Natal? E não é para menos, afinal, o pavê é uma das sobremesas mais típicas da ceia de Natal. Existem diversos tipos diferentes de pavês, hoje mostraremos passo a passo como fazer duas deliciosas receitas.

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Receita de Pavê de Natal

Duas deliciosas receitas de pavê para você servir em sua ceia de Natal:

Receita de Pavê de Nozes

Ingredientes

  • 4 claras em neve
  • 4 gemas peneiradas
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 200g de cream cheese
  • 2/3 de xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 pacote de biscoito Maria ou maisena (200g)
  • 150g de nozes moídas

Modo de Preparo

Bata o açúcar, as gemas e o cream cheese até obter um creme esbranquiçado e macio. Em seguida junte as claras em neve, o chocolate em pó e as nozes e misture delicadamente.

Em uma travessa, alterne entre camadas de biscoito (levemente umedecido no leite) e creme, finalizando com creme. Polvilhe com as nozes restantes e leve a geladeira por 6 horas no mínimo.

Pavê de Natal

Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite gelado e sem soro
  • 1 lata de leite condensado
  • 300 g de manteiga sem sal
  • 4 xícaras de açúcar
  • Leite
  • Bolachas tipo maizena

Modo de Preparo

Cozinhe 1 lata de leite condensado na panela de pressão por 50 minutos, deixe esfriar e reserve.

Bata 4 xícaras de açúcar e 300g de manteiga até esbranquiçar. Junte 1 lata de creme de leite gelado (sem soro) e bata novamente. Reserve.

Em uma travessa, altene camadas de bolachas tipo maizena (levemente umedecido no leite) e creme, terminado com o creme. Cubra com um filme plástico e leve a geladeira por alguns minutos.

Retire o filme e cubra com o doce de leite reservado (leite condensado cozido). Leve a geladeira.

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